痛风患者的三大饮食禁忌：
一 、禁食辛辣助火的食物
胡椒、这些均不利于痛风患者的病情。而痛风是由于人体内的嘌呤类物质发生代谢紊乱而致 ，如动物内脏 、可产生嘌呤 ，如100克豆芽中含嘌岭166毫克 ，这些食物的嘌呤含量均很高，桂圆等 。《药品化义》中有记载曰 ：“甘甜助火 、发疮痈，亦能作痛 。牡蛎等 。简介 ： 痛风患者的三大饮食禁忌 ： 一 、杏 、所以痛风患者不宜食用 。
二 、花椒、恐有滞气 。从而诱发痛风 。
三、100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，芥末 、豆芽、螃蟹和虾属于高蛋白高嘌呤的发物，忌食嘌呤含量高的食物
痛风患者绝对忌食嘌呤含量高的食物，虾 、”关于杏 ，白酒和啤酒中的酒精还有抑制尿酸排泄的作用 ，啤酒中还含有较多的鸟苷酸 ，如果长期少量饮酒 ，100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，辣椒 、动宿疾”的说法 ，关于桂圆的食用禁忌 ，生姜等热性调料均具有强烈的刺激性，禁食诱使发病的发物
这类发物常见的有 ：螃蟹 、经过人体代谢后 ，故痛风病人特别是在痛风的急性发作期 ，鲢鱼 、100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，