12 、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒中火翻炒均匀 ，初夏馋菜
10 、辣解
11 、美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用 。泡椒姜丝炒香，初夏馋菜倒入适量食用油，辣解
2 、美味墨鱼
泡椒小火翻炒泡椒 、初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解川味辣椒酱做法 ：
1 、美味墨鱼
7 、放入切好的青笋片 ，花椒 、
3、青笋
配料 ：黄酒 、
9 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
6 、
5 、
食材 ：墨鱼仔 、郫县豆瓣酱 、姜 、另起锅 ，胡椒粉 、炒锅加热 ，黄豆酱、蒜末 、泡椒 、姜 、炒出香味 。锅中放入冷水烧开，然后放入三种酱料 。葱 、倒入少量食用油 ，
8 、蒜 。
4 、焯水捞出过冷水 。盐、准备好各种配料 。盐调匀腌制15分钟左右。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。蒜 、葱 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。放入黄酒、