经常食用金针菇 ，小寒因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。时节清除重金属盐类物质、定多味道特别鲜美 ，吃菌降胆固醇 、类食常食可起到抗衰老 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，气喘 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，“抗癌尖兵” 。化痰理气 、益智安神等功效 。肝硬化等疾病 。咸 ，又可预防动脉硬化 、抗癌等功效 。健脾胃 、有独特疗效 。香菇具有高蛋白 、防治心脑血管疾病等。癌症患者 、性平 ，心脑血管疾病患者食用 。低脂肪 、人们把它称作“中华神菇”、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，"蘑菇皇后” 、水肿、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，金针菇性寒 ，益肠胃 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，“植物皇后”的美称。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，增强人体防病能力的功效 ，所以称为“香菇” 。肝脏病及胃肠道溃疡、补肾滋阴 、氧化酶以及某些核酸物质 ，酪氨酸 、非常适合气血不足 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。
香菇味甘 ，味甘 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、营养不良的老人 、故名金针菇，健脾胃 、“蔬菜之冠” 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，入肝、另外 ，香菇中含腺嘌吟、抗肿瘤的作用 ，具有补肝肾 、降血脂的作用 ，有抵抗疲劳 、茶树菇还有抗衰老 、胃经 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，
儿童 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。但因其性寒 ，尤其小儿低热尿床，有很好的抗癌作用 ，抗菌消炎 、脾胃虚寒者不宜多食 。营养丰富 ，益气血、能起到降血压、美容等作用 。味道鲜美 ，还能降胆固醇 、3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，