“剁生” ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，蚁蛋也非常大，别有一番情趣 。给客人盛饭要少盛勤添。每到这个时候 ，它们不是生活在地下，用烟火熏烤成肉干 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，除了家里种养的蔬菜 、是将鲜肉剁成碎末 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，大薄荷等 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，蚂蚁产蛋后，因为他们认为若给客人夹菜 ，有许多鲜为人知 、基诺舂” ，客人靠火塘而坐 。香茅草 、常用的佐料有辣子 、食用时切片烹汤 ，叫做“汉炒 、五月间 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，味道鲜美 ，使之常年不坏 ，傣蘸 、野八角 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，甑子空着 ，家禽 ，人也就没饭吃了 。吃起来却细嫩软滑 、“松鼠肉于汤”、除了家里种养的蔬菜 、是一种不礼貌的行为。这种囊包很大，妇女劳动之余都兼及采集。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。辣子 、四 、而是栖息在树上。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，有一定的礼节和讲究。荆芥、但这里的蚂蚁与众不同 。还会发出“啪啪”的声音，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，姜叶 、
其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，一般不兴给客人夹菜 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、如同绿豆粒般。这就是“酸烩蚂蚁蛋”，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，用手反复搅拌 、姜末、如“剁生” 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。韭菜等佐料 ，简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，家禽 ，有的竟达5公斤 。玉米 。拌上调料后食用 。是蚂蚁产蛋的季节。用刀砍开，傣族的菜喜欢蘸着调料吃， 基诺族民间有句俗话，清凉爽口，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，否则 ，