3分别将蟹味菇、白玉刀豆及胡萝卜烫熟；
4用纯净水冲凉后沥干水分 。菇和菇荟
5将姜片、蟹味鸡精 、白玉蟹味菇1盒 、菇和菇荟葱花 、蟹味白糖 、白玉生抽、菇和菇荟适量水和鸡精调成味汁；
6再放入双菇和刀豆 、蟹味小红尖椒 、白玉
菇和菇荟小红尖椒加入生抽 、蟹味葱 、白玉刀豆洗净后切段 ，菇和菇荟胡萝卜浸泡30分钟以上；7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。蟹味
食材明细 ：白玉菇1盒、白玉菇 、盐 、香油
做法：
1材料准备；
2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，刀豆 、姜 、胡萝卜、
白玉菇和蟹味菇荟萃 刀豆、姜、胡萝卜、
胡萝卜切成细长条；