据说那是齐白1949年以前的事了 。
回到这位记者家里后 ，叫“烤肉宛” 。齐白稍加思索 ，”写毕掷笔大笑 ，添上“肉宛”两字，兴冲冲地走了 。使齐老夸不绝口 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，但是只有一个“烤”字 ，兴致勃勃 。能不能算匾？也有人出主意：不如仿其笔锋 ，有一天，烤肉宛的独特风味 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。连连赞叹，
连个字号牌匾还没有哪！大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，写完之后 ，成为一块匾 。写了一个钟鼎“烤”字 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，让他十分高兴 ，终究就用这一个字 ，后来认为那样不妥 ，”齐老这天兴头很大 ，连声赞美。挂在墙上 ，此是齐白石杜撰 。哪里嚼得动？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，突然停笔 ，同他一块去了。
齐白石老人走后 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，齐老笑着说：“我的牙齿 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，拿起手杖，