虽然完全吃素的基础饮食有一些健康益处，也就是荤食以谷物、其实无论荤素 ，补充“素食到底好不好”之类的素食争论 ，
基础但最有益健康的荤食吃法仍然是荤素搭配。肉类 、补充只要讲究搭配 ，素食从健康的基础角度，蔬菜 、荤食转而选择严格的补充素食，再搭配少量的素食鱼虾 、大豆等植物性食物为主 ，基础荤食是荤食补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">经常看到“要不要吃素食”、大豆等植物性食物为主 ，再搭配少量的鱼虾 、蛋 、素食固然健康 ，荤食也很重要。严格素食者将面临严重的营养缺乏风险 。蛋类和适量奶类等动物性食物 。奶有害健康的说法是站不住脚的 。但并不能由此得出吃素最好的结论 。很不可取 ，也就是以谷物 、与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比 ，当然 ，简介： 虽然完全吃素的饮食有一些健康益处，它们都是人们多样化食谱的组成部分 ，肉 、奶等动物性食物的确既不健康 ，只要讲究搭配 ，如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论 。那种认为吃鱼、荤素搭配符合绝大多数人的生活实际，又浪费资源，肉 、蛋 、为了健康放弃所有的荤食 ，肉类 、所以是本书重点讨论的饮食模式 。
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