5 、厨房菜香倒入没过材料的新手温水大火煮开后开中小火炖煮 。冰糖炒匀。家常鸡块料酒 、辣土姜 、豆烧冰糖 、厨房菜香
6、新手翻炒片刻后再加老抽、家常鸡块
材料 ：鸡腿 、辣土爆香葱姜蒜、豆烧生抽 、厨房菜香生抽 、新手鸡块加蚝油 、家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。辣土
豆烧料酒 、8、调入郫县豆瓣酱 。加青椒 、干红辣椒 。大火收稠汤汁即可 。
3 、干红辣椒
做法 ：
1 、
4 、约5分钟后加入土豆块同煮 。炖至土豆软糯 ，蒜 、葱、蚝油、准备材料。汤汁浓稠 ，
2 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，鸡腿洗净用清水泡去血水 。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、葱调味 ，
7 、盐、炒锅热油，老抽 、