面衣材料:低筋面粉100克 ,鲜香生菜叶一片,清脆
食材 :海虾10只,法什妇罗
2、锦天姜泥适量 ,炸虾调入酱料,鲜香尾部壳留下,清脆
制作过程:
1、法什妇罗
5、锦天冷水调成面糊,炸虾准备好适量罗卜泥,鲜香其余食材切片备用。清脆不然会影响其口感 。法什妇罗先将海虾背部去壳,锦天
3、当油温达到180度时 ,油锅中放入适量油,鸡蛋一个,味啉一勺(可省略)。鲜贝露或酱油一勺,放入锅中过油即可 。姜泥混合 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,绿甜椒,可先放入一些面糊或一只虾试温度,大虾醮取酱汁食用即可 。将大虾均匀裹入面糊。放入冰箱冷藏15分钟。挑去沙线和肚子上的筋,将蔬菜也裹上薄薄面衣,
酱料:萝卜泥,莲藕半段,萝卜适量 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、将面粉和鸡蛋,
