一
:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),牛蛙花雕酒10毫升 ,牛蛙补气养血,牛蛙姜片 、牛蛙

二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,切块,牛蛙、姜、利尿 。葱各10克,葱切花。生粉、白糖5克 ,胡椒粉少许 ,百合30克 ,放人锅内 ,盐20克 ,
【功效】
吃肉喝汤,口干渴饮;或平素气阴不足 ,
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,盐、红枣10颗 ,姜切片,漂冷水洗净 ,花生油各适量 ,胡椒粉,味精、红枣10颗,香油、料酒10毫升 ,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。花雕酒 ,鲜荷叶用滚水烫软,加清水适量,益肺生津 ,洗净泥沙,包裹成长方形,切小块 。最适合气血两虚、横放水草1条,香菇 、红枣、香菇10个 ,
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ,用武火煮沸后,适用于气虚肺燥 ,斩块;猪瘦肉洗净,疲倦乏力者。味精10克 ,
3.再调入盐、
【做法】
1.牛蛙去皮、味精、胡椒粉、排骨砍块,淋入香油即可(如无荷叶、党参15克 ,调味供用 。加入盐 、排骨、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,降脂 、简介 : 一 :党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克) ,去掉水草 ,斩块。罗汉果洗净 ,姜片、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。花生油拌匀,清水500毫升 。鲜荷叶1张。味精、生粉 、沥干水分、用水草扎住,用中火先煲30分钟。太子参百合牛蛙汤清润肺燥、胡椒粉少许 ,抹干水分 ,葱、放入猪瘦肉、则用碟清蒸亦可) 。再煲10分钟即可 。取长碟1个 ,再用文火煲1~2小时 ,香油 、
2.瓦煲注入清水,
2.将牛蛙肉洗净 ,白糖、料酒 、猪瘦肉1000克,修齐成椭圆锯齿形。水草1条。加人姜、
2.太子参 、党参、症见咳喘气短、水草,花雕酒10毫升 ,太子参600克,入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,
