食材明细 ：豆腐 400克 、让享
11放入煎好的块感豆腐 ，炒匀 。觉番直至汤汁收干 ，茄烧再放老抽炒匀。豆腐葱 、吃肉花椒 、让享豆瓣酱 一大勺 、块感约厚一厘米 。觉番约400克，茄烧炒匀 ，豆腐
10放半小碗水 ，吃肉烧开 。让享糖和鸡精，块感买了一大块 ，糖、下油烧热后 ，蒜、
小米椒 、番茄 一个 约230克 、临出锅时放葱即可 。方便剔除 。4铁锅烧热 ，
5煎至皮脆金黄即可 。
7锅内留少许油，
3我这次用的是老豆腐 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
2姜蒜切片 ，盐 、
12放盐、料酒炒匀 。
6煎好的豆腐出锅备用 。老抽 一大勺 、
8再放豆瓣酱 、下姜蒜、姜 、下豆腐块煎 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，料酒 一大勺 、切了方形的薄块 ，
9放番茄炒出汁水 ，