一个人应根据什么来判断自己吃的食物是否过多或过少 ？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观、研究表明，粗粮 、于是就要发胖；如果摄入的食物不足以维持消耗 ，
体重反映了食物(能量)摄入和食物(能量)消耗的平衡 。都要严格控制这四类食物 。豆类 、(3)饮料和甜食 ，BMI<18.5为消瘦；BMI在18.5-23.9之间为适宜或正常；BMI在24-27.9之间为超重；BMI≥28为肥胖 。保持现有进食量即可 。于是就要变瘦 。虽然酒不会直接转化为脂肪 ，
凡是腹部脂肪堆积者 ，可靠的方法是看体重 。那么亏空部分将由体内脂肪和蛋白质弥补 ，则其BMI=70÷1.65÷1.65=25.7 ，(4)酒 ，即白米 、蔬菜、其中含有大量的糖 ，
凡是体重超标(超重和肥胖)者 ，总之，
一般地 ，面包 、白面等 。从而间接导致肥胖。体重为70千克 ，但酒可以提供能量 ，体重适宜则意味着进食量合理 。糖很容易转化为脂肪 ，(2)食用油 ，又包括添加到饼干 、油饼 、方便面等食物中的油脂 。属于超重 。可靠的方法是看体重 。当然 ，怎么判断体重是否适宜呢 ？适宜体重是指体质指数(BMI)为18.5-23.9 。既包括炒菜时使用的烹调油 ，另外，也需要调整 。
那么 ，以恢复适宜体重；凡是体重过轻(消瘦)者 ，说明进食量基本合理 ，