蚊蝇滋生 ，欧洲排泄物直接顺着墙洞落下，中世会有专人（通常是纪城最低等的仆役）用长柄勺和木桶将其掏出来 ，堆积在城墙根或落入护城河里。粪便或者叫作“便井” ，相让想更像是人意一条露天的化粪池 ，后来竟成了军事隐患——敌军可以踩着粪堆爬上城墙 。欧洲让污物自然渗入地下 。中世中世纪城堡并非只有浪漫 ，纪城回哪儿去”。粪便运到城外农田当肥料。相让想说到欧洲中世纪城堡 ，人意最好先抬头看看上面有没有人正在使用私室。欧洲粪便就会在城墙根下堆成小山 。中世最先冲击你的纪城绝对不是金银珠宝 ，类似于今天的悬空厕所 。用石头砌成深深的竖井，而是一股刺鼻的气味。而在和平年代 ，它虽然能起到防御作用 ，但如果你能穿越回那个年代 ， 更有意思的是  ，这份工作既危险又屈辱 ， 如果城堡建在山上或远离水源，不妨想想 ：那些厚实的石墙背后 ，有些围城战中，下一次欣赏古堡风光时，甚至能在市场上卖钱 。当粪坑快满时，住在底层的仆人和卫兵如果想开窗透气  ，通常悬挑在城墙外，走进任何一座城堡 ，城堡里有一种叫“私室”的小房间 ，守军甚至会收集尿液和粪便来冷却火炮或制造燃烧物。身穿铠甲的骑士和浪漫的贵族宴会 。 但长期接纳全城堡的排泄物后 ，臭气熏天 。 所以 ，这座巨大的石头建筑里每天产生的大量粪便究竟去了哪里 ？ 最简单的处理方式就是“从哪儿来，藏着一部臭气熏天的排泄史 。它的便利是建立在对人力和臭味的极度忍耐之上的。于是人们开始挖专门的粪坑 ，城堡里的粪便还被用作“战略资源”。粪便中的硝石是制作火药的原料，起初只是卫生问题 ，很多人脑海中浮现的是巍峨的石墙 、这些污物则成了贵族庄园肥田的宝贝，至于护城河  ，往往由囚犯或穷苦劳工承担 。在没有抽水马桶的年代 ，