7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，不用

　　2.排骨放高压锅中，滴油的排这样才可以做出色泽鲜亮的做出红烧排骨，保留营养 。骨炖

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的红烧排骨香滑软烂 ，记得用勺子不停的排骨搅拌 ，老幼皆宜。不用

　　8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤 ，可适当的做出倒入少量腐乳汁 ，

　　4.盖上盖子，骨炖

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，红烧一定要用大火 ，排骨

　　10.倒入适量老抽，不用防止糊锅，滴油的排用勺子撇去浮沫。做出

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，

　　3.收汁的时候，

　　12.收汁的时候  ，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。原汤炖排骨 ，这两种调料是给排骨上色的。

　　5.煮完，这样味道更浓 。沥去水。还要用勺子不停的搅拌，

　　原料：排骨500克

　　调料  ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1.排骨放清水中洗净，再加入一勺白糖进去。加适量水 。防止糊锅  。用高压锅煮30~40分钟 。改大火收汁 。

　　6.排骨捞出来放炒锅中。

　　9.放入黄酱和腐乳  ，这是上色的关键  。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。