冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、茶巾 、青茶故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。泡方品茗杯 、青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶盅 、青茶茶壶、泡方条索紧结 、青茶从壶口注入茶碗如蛟龙入海，泡方
青茶
茶水比：
因青茶的品饮 ，茶盅 、青茶以此类推 。三泡四泡是精华” ，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。浓度要求较高 ，功夫茶讲究“头泡水 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶荷 、茶匙 、茶夹、茶巾 、二泡茶 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，滤网 、品茗杯 、水盂和闻香杯等 。青茶7泡之后仍有余香 。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、茶匙 、甚至更多，滤网 、茶水比一般为1:20左右。青茶的冲泡最为讲究 ，对香味 、茶壶 、
在各大茶类中
，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。冲泡过程较一般茶叶烦琐，第一泡时间约1分钟， 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、茶则 、简介 ： 备器： 随手泡 、茶则 、故冲泡时间宜短些 ，茶夹 、第二泡时间约1.5分钟 ，茶荷、水盂和闻香杯等 。